Mostaza de dijon
Aceite de oliva
Miel
Pimienta negra
Sal
Costillas de cerdo de Martinez loriente (Mercadona)
Calentamos el horno a 130grados
A la costilla la sazonamos con sal pimienta negra y tomillo le hechamos aceite de oliva y la untamos pot toda la carne.
Metemos al horn y que valla trabajando .
El horno es vonveniente a poca temperatura mucho tiempo para que no se seque la costilla .
Cuando ya la tenemos hecha añadimos la salsa que ya hemos hecho con aceite de oliva, mostaza de dijon un poco de salsa de soja, miel y sal.
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