Compramos los fideos chinos en tiendas especializadas
Preparamos los ingredientes en este caso
Pollo
Pimiento
Gambas
Salsa de soja
Salsa de pescado
.Ponemos a cocer los fideos el tiempo recomendado lo que yo he usado 3 minutos refrescamos y reservamos.
.Troceamos el pimiento y el pollo también .
.Preparamos las gambas .
Sofreímos el pimiento , el pollo y las gambas una vez bien sofrito añadimos un poco de salsa de soja y dejamos reducir un poco.
Añadimos los fideos rehogamos todo añadimos más salsa de soja al gusto y un poquito de salsa de pescao (cuidado sala mucho) acabamos de rehogar probamos y que aproveche.
